Les propriétaires de food trucks partagent leurs conseils en matière de médias sociaux
Si vous vous rendez à une foire ou à un festival local au cours de l’été, vous y trouverez probablement des food trucks. Les food trucks sont devenus un véritable engouement culinaire au cours des deux dernières années. Leur résurgence est due en partie à l’émergence des médias sociaux.
Les entreprises mobiles telles que les food trucks ont besoin d’un moyen d’avertir les clients de leur emplacement. Les médias sociaux sont un outil parfait pour cela. Ils permettent aux clients et aux fans de suivre, au sens figuré comme au sens propre, les entreprises à chacun de leurs arrêts.
Mais il ne suffit pas de s’inscrire et d’afficher son emplacement le jour d’un événement. Les food trucks et autres entreprises mobiles doivent gérer avec soin leur présence sur les médias sociaux, peut-être même avec plus de soin que d’autres types d’entreprises.
Entrepreneur a demandé à certains de ces vendeurs leurs secrets pour un effort de marketing efficace. Si vous voulez entendre les propriétaires de food trucks partager leurs conseils en matière de médias sociaux pour les entreprises mobiles, ne cherchez pas plus loin. Vous y trouverez peut-être un conseil pour votre entreprise.
S’adapter à chaque plateforme
Si vous utilisez plusieurs plateformes de médias sociaux, vous remarquerez que chacune d’entre elles a une spécialité différente. Au lieu d’utiliser une stratégie unique, il est donc important de jouer sur les points forts de chaque plateforme.
Pensez à la fois à la capacité du site et à ses caractéristiques démographiques. Si vous essayez d’atteindre un public jeune avec des visuels, Instagram peut être votre plateforme de prédilection. Si vous souhaitez partager des mises à jour générales avec le plus grand nombre de personnes possible, Facebook pourrait être plus avantageux.
S’inspirer des meilleurs
Il est probable que d’autres acteurs de votre secteur se soient tournés vers les médias sociaux et les aient utilisés efficacement. Bien que chaque entreprise doive créer sa propre stratégie, il n’est pas inutile d’apprendre ce que vous pouvez des autres. Jetez donc un coup d’œil à ce qui semble fonctionner pour d’autres entreprises et demandez-vous si l’une de ces stratégies pourrait s’appliquer à la vôtre.
Pour les entreprises mobiles, il peut être particulièrement utile de voir quand et comment les autres publient leurs événements à venir. Si les entreprises publient le jour de l’événement, obtiennent-elles plus de réponses que celles qui le font la veille ? Quels types d’annonces obtiennent les meilleures réponses et le plus grand nombre de clients ? Regarder ce que font les autres peut vous éviter d’apprendre toutes ces leçons difficiles à la dure.
Surveillez vos mentions
Les food trucks et autres types d’entreprises peuvent également utiliser les médias sociaux comme outil de contrôle de la qualité. Si vous surveillez les mentions de votre entreprise sur les médias sociaux ou les photos marquées, vous verrez comment les clients perçoivent réellement votre entreprise.
Vous verrez peut-être une photo partagée par un client d’un plat qui ne correspond pas à vos critères. Vous saurez alors qu’un changement s’impose. Les médias sociaux ont tellement d’applications, mais vous devez lire ce que les autres ont à dire si vous voulez en tirer le meilleur parti.
Interagir
Dans l’ensemble, les médias sociaux permettent d’entrer en contact avec les gens. Même si votre entreprise a un grand nombre d’adeptes, il y a de vraies personnes derrière chacun de ces comptes. S’ils se connectent à votre entreprise sur les médias sociaux, c’est parce qu’ils veulent vraiment interagir avec vous.
Eric Silverstein de The Peached Tortilla, par exemple, a fait tout son possible pour remercier individuellement chaque client qui s’était connecté à son entreprise sur les médias sociaux. Il a soigneusement suivi toutes les personnes qui s’étaient enregistrées dans son établissement sur Foursquare, puis a remercié personnellement chacune d’entre elles sur Twitter. Il a dit :
« C’est cette approche proactive qui a fonctionné. Les clients veulent entendre que vous appréciez leur travail. Et vous devez apprécier leur travail.
Image : Facebook
