Farm Action demande à la FTC d’enquêter sur les prix élevés des œufs

Qu’est-ce qui se cache vraiment derrière les prix élevés des œufs ?

Un groupe appelé Farm Action a demandé à la Commission fédérale du commerce de vérifier si la loi fédérale antitrust a été violée.

S’agit-il d’un jeu de dupes ? Ou une réponse inévitable à l’augmentation des coûts, notamment du carburant et des aliments pour animaux ?

Farm Action demande à la FTC d’enquêter sur les prix abusifs des œufs

Tout d’abord, quelques informations sur la grippe aviaire. C’est au printemps et à l’automne que le risque d’épidémie est le plus élevé, lorsque les canards et d’autres oiseaux migrent vers le nord ou le sud. Les oiseaux sauvages, le plus souvent des canards, sont porteurs de la grippe aviaire.

Les élevages commerciaux d’oiseaux sont surveillés pour la grippe aviaire grâce à des prélèvements réguliers effectués à l’aide de tests sanguins. Lorsqu’un cas positif est identifié, l’ensemble du troupeau est euthanasié pour éviter la propagation de la maladie. Une fois les oiseaux retirés, l’installation doit être désinfectée et de nouveaux oiseaux doivent être introduits. Les poules commencent à pondre à l’âge de 5 à 6 mois.

L’épidémie la plus récente de grippe aviaire a débuté en février 2022 et depuis lors, 58 millions d’oiseaux provenant de troupeaux commerciaux ont été détruits.

La plupart des tests de dépistage de la grippe aviaire sont effectués à l’université de Penn State. Gino Lozenzoni, professeur adjoint en sciences avicoles, qualifie la dernière épidémie de « plus grande urgence animale à laquelle l’USDA ait été confrontée aux États-Unis ».

Dans une lettre adressée à la FTC, Farm Action affirme que l’augmentation du prix des œufs est le résultat d’un « système de collusion entre les dirigeants de l’industrie ». Farm Action demande à la FTC de rechercher des violations de la loi fédérale antitrust, en enquêtant sur d’éventuels « abus de prix, coordination des prix et autres pratiques déloyales ou trompeuses ».

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Image : Envato Elements