Les amateurs de poulet popcorn seront déçus d’apprendre que KFC a décidé d’abandonner ce plat populaire en forme de bouchée.
Les franchises KFC se débarrassent du poulet pop-corn
KFC retirera également d’autres produits de son menu dès que les stocks actuels seront épuisés. Selon un rapport de The Takeout, les ailes de poulet frites Kentucky, les biscuits aux pépites de chocolat, la sauce piquante Nashville et la limonade à la fraise sont les autres produits qui seront retirés de la carte.
Nouveaux menus pour les franchises KFC
Les nouvelles ne sont pas toutes mauvaises pour les fans de popcorn chicken, car la ligne officielle de KFC est que les changements de menu visent à rafraîchir les menus et à offrir « de nouveaux ajouts excitants » tout au long de l’année 2023.
The Takeout note également que de nombreux restaurants franchisés modifient leurs menus pour diverses raisons, notamment de mauvaises ventes et des problèmes de chaîne d’approvisionnement tels que ceux qui se sont produits lors de la pandémie de grippe aviaire. Par exemple, des « changements opérationnels liés à la pandémie » ont été à l’origine du retrait de 13 produits du menu de Taco Bell en 2020, dont le populaire burrito à 7 couches.
Simplification stratégique des menus
La directrice de KFC U.S., Brittany Wilson, a fait une déclaration à The Takeout sur l’abandon de certains plats du menu : « Nous avons travaillé stratégiquement pour simplifier les tableaux de menus afin de faciliter la commande pour les clients et de créer des efficacités opérationnelles pour les membres de l’équipe de nos restaurants.
« Nous avons examiné en profondeur la composition du menu pour voir où une consolidation serait judicieuse, et nous avons mis en place de nouveaux tableaux de menu en novembre 2022. Bien que nous supprimions quelques articles, cela nous permettra de faire de la place pour de nouveaux ajouts passionnants à la carte en 2023. »
Les rumeurs sur le nouveau Nugget s’accélèrent
Les rumeurs sur la disparition du poulet pop-corn ont commencé au début de l’année, certains clients ayant remarqué qu’il disparaissait des menus. Au même moment, un nouveau produit de nuggets a commencé à être testé dans les établissements KFC de Charlotte, en Nouvelle Caroline. Les aficionados de KFC pensent généralement que ce nouveau produit prendra la place du popcorn chicken dans le menu, bien qu’il n’y ait pas encore eu de confirmation officielle.
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Image : Depositphotos
